Avocado, aloe, peperoni

E ritorno con una ricetta che mi è piaciuta molto - vedi qui - arricchita soltanto con una foglia di aloe arborescens. Vedi proprietà aloe qui.

 

 Ingredienti per la salsa :

1 avocado 

2-3 cucchiai olio di oliva

1 limone - succo

1 pezzo cippola verde

prezzemolo a piacere

basilico a piacere

origano - poco

sale , pepe 

aloe (una foglia media)

Si frulla tutto.

Ecco la salsa ottenuta: 

 Si sposa bene con dei peperonoi arrostiti, pane con semi, integrale o semi integrale ;) Io oggi ho avuto pane alle noci. 

 

Buon appetito!