Mi piace molto questa ricetta, veloce e buona.
In una padella antiaderente, fate rosolare la salsiccia tagliata a piacere, senza aggiungere grassi. Cuocete a fiamma vivace i funghi in un'altra padella con un po' di olio e aglio per circa 5 minuti. Aggiungete la salsiccia e lasciate insaporire per qualche istante. Salate e pepate. Cuocete gli spaghetti al dente e conditeli subito col sugo di funghi e salsccia. Profumate infine con il prezzemolo trittato e servite caldo.
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