E' un dolce semplice, buono, veloce e merita di essere provato....potete mettere aromi che più vi piacciono e sbizzarrirvi ...come volete :)
La ricetta è dal blog di
Cri (La cucina di Cristina) che io vi consiglio caldamente visitarlo spesso ;-) Tante idee e post scritti in più lingue. Grazie Cri!
Ingredienti
farina OO 200 gr - io ho usato farina integrale a 7 cereali..buona!
zucchero semolato 250 gr - fruttosio
cacao amaro 100 gr -
cannella 1/2 cucchiaino
una bustina lievito per dolci
400 ml latte - anche latte vegetale
1 manciata di gherigli di noci macinati ( alcuni piu' grandi )
1 manciata uvetta - non li ho messi
burro per la teglia
Mescolate tutti ingredienti solidi farina con zucchero, cacao, lievito
per dolci, cannella, noci e uvetta e aggiungete mescolando molto benne
il latte.
Versate il composto nella teglia imburrata e infornate per 30 minuti a 180 °C .
Tagliate la torta soltanto una volta fredda.